Είναι γνωστό εδώ και αιώνες ότι το κακάο (σοκολάτα) έχει ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία μας. Είμαστε πια στον 21ο αιώνα και πλέον μπορούμε να προσδιορίσουμε ποιες είναι αυτές. Πιο συγκεκριμένα, έρευνες έχουν δείξει ότι το κακάο έχει υψηλές συγκεντρώσεις σε φλαβονοειδή και προκυανιδίνες, τα οποία έχουν αντιοξειδωτική δράση και καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, προστατεύουν από τον καρκίνο, τις καρδιοπάθειες τη γήρανση και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Σπάνια συναντά κανείς τόσα πολλά διατροφικά συστατικά σε ένα μόνο προϊόν, γι’ αυτό και το κακάο θεωρείτε υπερτροφή.
Επίσης το κακάο βοηθά στη μνήμη και πιο συγκεκριμένα στη φυσιολογική μορφή πτώσης της μνήμης λόγο γήρανσης και αυξάνει τη λίμπιντο και τη σεξουαλική διάθεση γενικώς.
ΠΗΓΕΣ: https://www.iatronet.gr/eidiseis-nea/epistimi-zwi/news/23316/erevna-to-kakao-veltiwnei-tin-egkefaliki-ygeia.html
https://www.onmed.gr/diatrofi/story/347977/kakao-tesseris-logoi-gia-na-to-valeis-sti-diatrofi-soy
