Μπανόφι – Banoffee

Το μπανόφι είναι μια συνταγή με καταγωγή την Αγγλία, προέκυψε τα τελευταία χρονιά από διάφορες μίξεις που έκαναν σεφ και ζαχαροπλάστες για ένα καινούριο γλυκό. Έχει για βάση του, βάση τάρτας, πάνω από αυτή, καραμέλα, μπανάνα και τέλος καλύπτεται από σαντιγί. Προσωπικά, τη θεωρώ εύκολη συνταγή με το μόνο χρονοβόρο για να φτιαχτεί, υλικό την καραμέλα. Συνεχίστε την ανάγνωση Μπανόφι – Banoffee

Κέικ με σοκολάτα

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για κέικ άσπρο με σοκολάτα στο κέντρο.

 

Συνεχίστε την ανάγνωση Κέικ με σοκολάτα

Κρέμα μπαβαρουάζ σοκολάτας

Γνωρίζετε την κρέμα μπαβαρουάζ και ποια είναι η προέλευση της; Για πληροφορίες κάντε κλικ εδω

Συνεχίστε την ανάγνωση Κρέμα μπαβαρουάζ σοκολάτας

Σοκολατόπιτα

Το μυστικό μιας επιτυχημένης σοκολατόπιτας είναι να μην ψηθεί πολύ καλά, για να είναι λίγο υγρή από μέσα. Μην φοβηθείτε ότι θα είναι άψητη, μόλις κάνει λίγο παχιά κρουστά από πάνω βγάλτε τη από το φούρνο.

Συνεχίστε την ανάγνωση Σοκολατόπιτα