Το μπανόφι είναι μια συνταγή με καταγωγή την Αγγλία, προέκυψε τα τελευταία χρονιά από διάφορες μίξεις που έκαναν σεφ και ζαχαροπλάστες για ένα καινούριο γλυκό. Έχει για βάση του, βάση τάρτας, πάνω από αυτή, καραμέλα, μπανάνα και τέλος καλύπτεται από σαντιγί. Προσωπικά, τη θεωρώ εύκολη συνταγή με το μόνο χρονοβόρο για να φτιαχτεί, υλικό την καραμέλα. Συνεχίστε την ανάγνωση Μπανόφι – Banoffee
Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική
Πορτοκαλόπιτα
Κέικ με σοκολάτα
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για κέικ άσπρο με σοκολάτα στο κέντρο.
Κρέμα μπαβαρουάζ σοκολάτας
Γνωρίζετε την κρέμα μπαβαρουάζ και ποια είναι η προέλευση της; Για πληροφορίες κάντε κλικ εδω
Ζύμη για κρουασάν
Σοκολατόπιτα
Το μυστικό μιας επιτυχημένης σοκολατόπιτας είναι να μην ψηθεί πολύ καλά, για να είναι λίγο υγρή από μέσα. Μην φοβηθείτε ότι θα είναι άψητη, μόλις κάνει λίγο παχιά κρουστά από πάνω βγάλτε τη από το φούρνο.